mandag 25. desember 2017

Forberedelser, hygge og kos: Tradisjoner.


I alle år som jeg kan huske, er hjemmelaget sylte høyt prioritert hos oss.
Da min mor var ung og vi var små, ble nesten alt på grisen brukt.
Husker det var stas med syltelabber og min mor har fortalt at hun
også kokte hode til grisen for å bruke i sylta.
Det gjøres ikke lenger.
Nå lages sylta av kokt ribbe.
Kjøtt, flesk og svor blir lagt lagvis
sammen med hemmelig krydderblanding :-) 




Det er ekte håndverk og gammel tradisjon,
og siden min mor er skredder,
sys sylta møysommelig sammen i en gasklut,
og surres med husholdningstau
for å få en fin fasong.



Lefsebaking er min nyeste tradisjon.
Ønsket meg takke og diverse utstyr for noen år siden,
og i år er det tredje året jeg baker  Kling. 

Jeg har mine røtter fra Bø i Telemark,
og jeg gledet meg alltid til og besøke
bestemor og bestefar når det var jul da jeg var liten.
Bestemor bakte kling,
og lykken var å spise så mye lefse jeg orket
og drikke kald eplemost :-)



Så er "Trine's julebrød" blitt minstemanns favoritt.
Kan anbefale dere en tur innomTrine's matblogg.
Der presenterer hun verdens beste 
oppskrift på julebrød.

I år bakte jeg julebrød to ganger.
Andre gang for å gi til venner,
og jeg har en kamerat som ble kjempeglad 
for julebrød med sukat.
Kona fikk julebrød uten sukat. 
Jeg kan styre min begeistring for sukaten,
men veldig koselig å overraske
han som liker sukat.



Mens vi hadde et lite snø-dryss ute,
ble middagen 3.søndag i advent
tilberedt ute på terrassen.
Kanskje en ny tradisjon?





Min favoritt juleblomst: Hvit Asalea.





Første gangen jeg skulle lage jul i eget hjem 
hadde vi et stort "bedehus-tre"
Mange juletrelys og bare røde julekuler.

Den tradisjonen er blitt litt endret med årene.
Jeg har arvet en del gamle julekuler, 
så noen av de røde kulene 
er blitt byttet ut.



Lille-julaften, når huset er ferdigpyntet,
alle skjorter nyvasket og strykt,
bare noen pakker igjen å pakke inn
og jeg har alt under kontroll,
da baker jeg  "fletteloff"
og det spises kveldsmat
 med "mormor-kakao"
mens vi ser på tv
og noen må bare ha med seg
"Grevinnen og hovmesteren"



Julaften.
Bordet er dekket og klart.
Første jul i nytt hus.
Mens vi spiser ribbe med sprø svor,
sitter eldstemann og tenker,
og bryter ut:
"Jeg sitter her og tenker....."
"Dette huset er perfekt også til å feire jul i."


  

Desember-pyntet Fru Birkedal d.y
i "den lille sorte" og blå blonde-kjole.
Stas når en kan pynte seg.



1.juledag, og endelig kan julesylta spises.
Min søster og jeg har en barnlig tradisjon med at vi drikker
verdens beste julebrus til frokost.
Hverken barn eller min mann skjønner
at det er en god tradisjon,
men det gjør ikke noe,
for da blir det jo mer julebrus på oss:-)

Gledelig jul
med gamle eller nye tradisjoner.
Det viktigste er at en gjør det som gir gode
opplevelser sammen med noen en er glad i.


lørdag 16. desember 2017

Juleforberedelser i nytt hus!




Kuldegrader, vannpytter med is og et lite snø-dryss, det gir litt ekstra julefølelse.
Tenk at det er akkurat sånn vi har det nå i vår lille by, Lillesand.
Vi er ikke bortskjemte med mye snø her på sørlandskysten,
så det er ikke mange snø-krystaller som skal til 
for å glede en sørlending som elsker snø :-)


Utsikten fra kjøkkenbordet.
Lykter, svibler, mose og kongler.
Naturens pynt, på hagebordet.
Lys og lykter blir tent i "blåtimen"



En fin tradisjon i adventstiden.
Skogstur med venninne. 
Plukking av mose, kvister, 
blåbær-ris og juletre.


Årets skogstur er helsebringende.
Mye latter og prat.



Adventskalender til to gutter, nå unge menn.
En koselig tradisjon jeg koser meg med.
Finne små gaver, pakke inn og sende avsted .
Glede for mor, og to takknemlige sønner.

Har du prøvd deg på å vokse Svibel?
Superlett og vakkert.



Velkommen til oss!



Innsyn og utsikt.



Vinterhvitt, stjerner og lys.


Vet ikke helt hvorfor, men "stjerner" 
er blitt årets julepynt hos oss.
Røde roser, kjærlighetens symbol.




For meg er det hvite et symbol på nytt og rent.
Et nyfødt under som er selve julen.
Kjærlighet og glede.




Litt mer rødt, faktisk akkurat nok....
Vil passe til juletreet med gammel julepynt.
Det skal du få se ved neste innlegg.

Kos deg med forberedelser, 
men husk å ta pauser.

Smake på julebaksten, spille julemusikk og gled deg over gode tradisjoner.











torsdag 3. august 2017

Borte bra, men hjemme best!




Kort oppsummert er dette min sommerferie:
Sommer, vind, sol, vind, Sørland, noen smeigedager, ullpledd, god bok, strikketøy og hytteliv.
Det ble en annerledes sommer i år.

"Livet blir ikke helt det samme når et kjært smil har sluknet"

Min kjære pappa døde 23.juni.

Rolige dager, stille stunder med tanker, stort savn og gode minner.



.....selv om vi har hatt fin hytteferie, ble det ekstra godt å komme hjem
til min lille hage.
Den er ikke stor, men den gir meg stor glede.



.....og jeg ler ofte av meg selv når jeg er på hagevandring.
Syns jeg var riktig så god i vinter, til å planlegge plantevalg og farger,
og ja, jeg laget collage, og drømte meg bort
i min kommende hage.

Hovedfargene skulle være mørke rosafarger, lilla, hvit og grønn.

Den "røde tråden" ble orange!!!!



 





Var skråsikker på at det var denne jeg sådde i februar.


Nesten rett ved inngangsdøra har jeg laget
"Den hvite hage"


Her er det blant annet plantet:
 Rhododendron
Lavendel
Verbena
Hvite roser
Silver falls



Blomsten til venstre er helt ny for meg og den har et artig navn:
"Rasleblomst"
Den ser ut som strå når den kommer med knopper
og hele tiden så rasler den i vinden.
Får litt assosiasjoner til tiden med tørka blomster på 80/90-tallet.
Rosene husker jeg ikke navnet på, men jeg kjøpte de litt som
en "nød blomst" for å ha i to krukker,
og de imponerer meg hvert år.
De ble med på flyttelasset fra den forrige hagen og 
nå sprer de glede i min mini-hage.



Nå om dagen leser jeg om beskjæring og forming av plommetrær.
Jeg har ingen erfaring med frukt-tre. 
Dette treet skal bære plommesorten "Opal",
men jeg må nok "plukke" plommer på Kiwi også i år.
Håper at litt kukompost og mer jord gir treet en god vinter
og gir en blomster-rik vår.




Vet ikke hvorfor, men jeg har i vår lagt min "elsk" på disse.
Syns fargen gir en ro i hagen, og passer så fint
sammen med den grå muren og det gråmalte huse vårt.
Kløveren sprer seg lett; så jeg har plantet de i krukker,
men det blir spennende å se til våren om de dukker opp ande steder.



Selv om den "røde" tråden er grå i min hage,
må jeg ha litt andre farger også.
Sammenplanting av rosa,rød og orange Løvemunn,
gir en vakker farge-glede.
Jeg planter flere og flere krukker med Løvemunn hvert år.
Er det en "bestemor" blomst eller syns dere også at den er fin?

I denne grå kassa håper jeg Trollhasselen vil vokse og bo.
Tror jeg må støtte den opp til vinteren.
Den har to grener, men tror ikke den tåler "blaud" sørlands-snø.
Under har jeg plantet noe som ligner veldig på Sølvkrans.
Husker ikke navnet, men lurer på om ikke dette er en staude?
......eller så er den kanskje to-årig, slik som Sølvkransen.

HOME SWEET HOME

Det er godt å reise bort, men jeg er av den sorten som også liker hverdagene.
Jeg har mange planer som jeg skal kose meg med.
Litt maling av hagestoler og kjøkkenbord,
hjelpe min mann med lage terrasse og så er planen å plante en liten hekk.

Godt å ha planer. Noen blir kanskje bare drømmer, mens andre blir gjennomført
eller nye planer blir garantert funnet.


 

Her ser dere litt av et nytt prosjekt....
Med min ide og god hjelp av en kamerat,
ble de akkurat så rå og stilig som jeg håpet.
Dette blir gøy!

Vi sees plutselig igjen og takk for at du stakk innom :-)