onsdag 2. juli 2014

Ibsens ripsbusker og andre buskevekster....

 Etter en herlig langhelg i Tallinn med min kjære og konsert med Andrea Bocelli, og hjemkomst mandag ettermiddag, ble denne kvelden avsluttet med blant annet innhøsting av 4.4kg med rips fra egen hage.
 Det rare er ripshøsting i juni! Mener jeg pleier å høste i begynnelsen av august?!
Naturen er mangfoldig og ikke alt er til å forstå, for jeg har to ripsbusker som står rett ved siden av hverandre, og den andre busken står med grønne kart!

Ja,ja, så da blir det nok ripshøsting i august likevel.
Vi får jammen meg mye bær både til saft og mange desserter. Kjenner jeg gleder meg til vinteren....


     
    Flott farge. Mye glede. Surt. (kjenner du det strammer i
    kjeven? Med litt sukker og vaniljesaus, herlig dessert.

 
     Sommerglede: regnet plasker ned, mens jeg sitter på trappa
     under tak og renser rips. Åhhh, det lukter så godt med
                                     sommer-regn!



 
       Etter lang gatevandring i Tallinn, fant vi en av mange
     hyggelige restauranter. Herlig dessert med bringebærsorbert,
             is med flambert koskosbolle og dobbel espresso.

  
           ...tilbake til mandag kveld: innhøsting av rabarbra.
        Kunne høstet rabarbra tidligere i juni, men latskapen lenge
             leve! Det ble hele 11 kg ble det denne kvelden. 
          Nå er den kuttet opp i biter og ligger klar i fryseren til
                             safting...en gang til høsten.

   
        Et glimt av gårsdagens regn. Det gjorde godt, og håper
                     vi får litt til, men helst natterstid!

                      Gjør det du har mest lyst til i dag!

                 
    

1 kommentar:

  1. Herlig med høsting fra egen hage, og deilig med regn nå, var i Sverige begynnelsen av uka, men opplevde det i går, og mere skal det komme til natta!
    Ha en fortsatt fin søndag!
    Klem fra Signe.

    SvarSlett